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炸鸡米花的家常做法(炸鸡米花的家常做法窍门)

发帖时间:2025-06-08 04:45:28

大家好,豆腐豆腐感谢邀请 ,家常今天来为大家分享一下豆腐丸子的做法家常做法的问题 ,以及和豆腐肉丸子的肉丸家常做法的一些困惑,大家要是豆腐豆腐还不太明白的话 ,也没有关系,家常因为接下来将为大家分享 ,做法希望可以帮助到大家 ,肉丸解决大家的豆腐豆腐问题 ,下面就开始吧!家常

本文目录

  1. 炸豆腐丸子的做法做法
  2. 豆腐丸子的做法简单好吃的
  3. 炸豆腐丸子怎么做法

炸豆腐丸子的做法

材料 :豆腐一块 ,鸡蛋2个,肉丸淀粉少许,豆腐豆腐面粉少许 ,家常盐少许  ,做法味精、鸡精少许 。

做法:首先 ,把豆腐抓碎放入大碗中 ,然后,放入少许精盐,壳2个鸡蛋 ,加入适量面粉 、淀粉的 ,倒些香油 ,朝一个方向搅拌,待馅上劲后,做锅倒油,当油温达五六成热时,用手抓把豆腐馅 ,集成丸子下入有锅中,待丸子外科微黄时 ,捞出丸子,让油升温 ,待有有波浪时 ,再把丸子放进去,待丸子炸酥脆后,捞出,丸子做好 。

豆腐丸子的做法简单好吃的

1 、食材:豆腐2块、红萝卜半根 、鸡蛋1个、调和油适量  、盐少许、酱油少许 、蕃薯粉或淀粉适量 、大蒜苗1根;

2、先把豆腐洗干净 ,装碗用手抓碎 。

3 、胡萝卜削皮后洗下先切丝 ,再切碎。

4 、把碎的胡萝卜放在豆腐里 。把鸡蛋打在碗里 。加点盐,酱油。放入蕃薯粉或淀粉 。然后用手抓均匀 。

5、再把大蒜苗切碎放入豆腐末上 。(不喜欢的也可以不放)再抓均匀。锅内放入调和油。然后把豆腐做成丸子状下锅。用筷子稍微拨一下,整个丸子炸成金黄色就好了 。豆腐丸子就炸好出盘了 。

炸豆腐丸子怎么做法

1、北豆腐400克 、猪肉馅150克 、葱10克 、姜10克、五香粉1克、胡椒粉少许、食盐适量、玉米淀粉20克、食用油500克 。

2 、做法 :葱姜分别切末。切好的葱姜末和豆腐、猪肉馅一起放入大容器中,加入五香粉、食盐 、胡椒粉抓匀3、抓匀后放入约20克淀粉 ,加入淀粉后再次抓匀成豆腐泥,并摔打微微上劲 。左手抓起适量豆腐泥从虎口处寄出丸子 ,右手用勺子取下。放入五成热的油锅中炸制 ,炸至成金黄色捞出即可。

文章分享结束 ,豆腐丸子的家常做法和豆腐肉丸子的家常做法的答案你都知道了吗 ?欢迎再次光临本站哦 !

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